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要做出柔软香甜的玉米面食物，可以尝试以下方法： 1. 选用优质玉米面：使用细腻的玉米面，质地较为细腻的玉米面制作的食物更容易柔软。 2. 添加适量的液体：在制作面团时，适量添加水、牛奶或汤汁等液体，让面团更湿润，从而制作出柔软的食物。 3. 面团发酵：将面团醒发一段时间，让玉米面充分吸收液体，并产生气泡，使面食更加柔软。 4. 加入适量的甜味剂：可以在面团中加入适量的糖或蜂蜜等甜味剂，使玉米面食物更加香甜。 5. 选择适当的烹饪方法：煎、蒸或烤都可以制作出香甜的玉米面食物，根据个人喜好选择合适的烹饪方法。 6. 控制制作时间和火候：注意掌握好制作时间和火候，过度加热可能导致面食变硬，过短的时间则可能影响到食物口感。 通过以上方法，在制作玉米面食物时可以使其更柔软、香甜，增加孩子的食欲和口感体验。

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